三道鳞是鲤科、鲤属中大型淡水鱼类,学名镜鲤,别称三花鲤鱼、德国鲤鱼、铁背鱼等,原产于欧洲,上个世纪80年代从西德引入我国,具有极高的食用价值和经济价值,下面来看一看三道鳞为什么叫三道鳞吧!
一、鱼种定义
三道鳞有三条粗大的鱼鳞并因此而得名。三道鳞是欧洲鲤鱼的变种,学名镜鲤,别称三花鲤鱼、德国鲤鱼、铁背鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲤属中大型淡水鱼类,因身体上有三条粗大的鱼鳞而得名,原产于欧洲,上个世纪80年代从西德引入我国。
二、鱼种对比
1、鳞片:三道鳞的鳞片少,只有两侧各有一行连续或不连续的鳞片,其它部位无鳞或有少量分散的鳞片;鲤鱼全身都有鳞片。
2、肉质:三道鳞的肉质比鲤鱼细嫩,土腥味比鲤鱼轻;鲤鱼的土腥味略重。
3、生长速度:三道鳞的生长速度比鲤鱼快,一般情况下比鲤鱼快三分之一。
三、生活习性
1、环境:三道鳞是底栖鱼类,喜独居,常单独或成小群的生活在水田、池塘、溪流、江河、湖库等水体底层,冬季在干流或深潭越冬,最适水温21~27℃,摄食临界温度5~30℃。
2、食性:三道鳞是杂食鱼类,其中植物性食物有植物的根、茎、叶、嫩芽、果实等,动物性食物有虾类、螺类、蚌类、水生昆虫等,觅食时像猪一样拱食腐殖质中的虫卵、种子等。
3、繁殖:三道鳞是卵生鱼类,一般3龄性成熟,最早1龄就可达性成熟,繁殖期4~6月,雌鱼在水草丰茂的水域产卵,一次可产10~80万粒卵,卵沉性,在体外受精,粘水草上孵化。
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