大鳞大麻哈鱼是鲑科、太平洋鲑属大型洄游鱼类,别称帝王鲑、大鳞钩吻鲑、切努克鲑等,广泛分布于北太平洋和北冰洋沿海地区,肉质细嫩,味道鲜美,具有极高的经济价值,下面来看一看大鳞大麻哈鱼是什么鱼吧!
一、鱼种概述
界 | 动物界 | 门 | 脊索动物门 | 纲 | 硬骨鱼纲 |
目 | 鲑形目 | 科 | 鲑科 | 属 | 太平洋鲑属 |
种 | 大鳞大麻哈鱼 | 拉丁学名 | Oncorhynchus tshawytscha |
大鳞大麻哈鱼是名贵经济鱼种,别称帝王鲑、大鳞钩吻鲑、切努克鲑等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲑形目、鲑科、太平洋鲑属大型洄游鱼类,肉质细嫩,味道鲜美,具有极高的经济价值。
二、形态特征
大鳞大麻哈鱼是大型洄游鱼类,常见个体5~8千克,最大体长可达1.5米、体重可达57千克;体延长,纺锤形,头后至背鳍基部前渐次隆起;吻端突出,微弯;口裂大,形似鸟喙;眼小;鳞较大,覆瓦状排列;侧线完全;背鳍居于体中央稍后,腹鳍起点在背鳍后方,脂鳍较小,尾鳍深分叉;头背部蓝绿色和灰紫色,侧面银白色,腹部白色,尾部具黑点和银斑。
三、分布范围
大鳞大麻哈鱼广泛分布于北太平洋和北冰洋沿海地区,从北海道、鄂霍次克海、白令海沿岸到阿拉斯加、加拿大等地均有分布。
四、生活习性
1、环境:大鳞大麻哈鱼是溯河洄游产卵性鱼类,稚鱼在淡水河流中孵化,幼鱼在海水中成长,性成熟后溯河洄游到出生地产卵。
2、食性:大鳞大麻哈鱼是肉食鱼类,稚鱼主要以底栖动物、水生昆虫等为食,幼鱼和成鱼主要以鱼类、甲壳类、头足类等为食。
3、繁殖:大鳞大麻哈鱼是卵生鱼类,4~6龄性成熟,亲鱼溯河洄游到河流中产卵,卵产于水流较急、水质清澈、砾石底质河段。
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