罗非鱼是丽鲷科、罗非鱼属的统称,别称非洲鲫鱼、吴郭鱼、福寿鱼等,原产于非洲,因具有生长快、食性广、病害少、肉质好、产量高等优点而广泛引种至世界各地,下面小编就科普一下罗非鱼养殖技术及要点吧!
一、鱼种论述
界 | 动物界 | 门 | 脊索动物门 | 纲 | 辐鳍鱼纲 |
目 | 鲈形目 | 科 | 丽鲷科 | 属 | 罗非鱼属 |
种 | 罗非鱼 | 别称 | 非洲鲫鱼、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼 |
罗非鱼是我国引进的经济鱼种,别称非洲鲫鱼、吴郭鱼、福寿鱼等,在生物分类学上属于丽鲷科、罗非鱼属的统称,全世界有100余种,原产于非洲,代表品种有莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼、尼罗罗非鱼、红罗非鱼等。
二、生活习性
罗非鱼原产于非洲,生存水温10~41℃,最适水温28~32℃,摄食水温15~35℃,水温低于15℃时就进入休眠状态,水温低于10℃时很快会被冻死,杂食性,主要以浮游动物、藻类、水生昆虫、高等植物碎屑等为食,人工养殖条件下消化道内含物大部分是有机碎屑和其他植物性饲料,其次是浮游植物,最后是浮游动物、水生昆虫等。
三、鱼塘建设
罗非鱼养殖池塘周围要有充足且干净的水源,井水、河水、湖库水均可,水位保持在2~3米以上,塘底泥土厚度15~20厘米;放苗前要做好清塘工作,可将水排干放置三周,放养前半个月往池塘内注水约15厘米深,最后全池泼洒生石灰等消毒,有条件的还要配备增氧机、投饵机等辅助设备。
四、鱼苗投放
罗非鱼苗要选择健壮且无病虫害的优质鱼苗,鱼苗下塘前用4%的食盐溶液消毒10分钟,放养密度要根据鱼塘条件、养殖技术等因素灵活调整,其中放养密度太大会影响生长速度且容易诱发疾病,放养密度太小又不能充分发挥出鱼塘的价值,一般情况下配有增氧机的鱼塘每亩可放养500~700尾。
五、饲料投喂
罗非鱼体重在150克前可采用肥水养殖,即依靠动物粪便肥塘培育浮游生物养鱼,一般情况下可每周施肥1次,每次每亩施肥100~150公斤;待罗非鱼体重达到250克/尾时可投喂罗非鱼专用的全价配合饲料,每日投喂2次,每天上午9~10时、下午5~6时各投喂1次,日投喂量约占鱼体重的3~4%。
六、水质管理
罗非鱼的生长离不开优质的水质,其一是定时增氧,每天下午两点要打开增氧机,闷热天气晚上也要开增氧;其二是定期换水,换水时要先排掉约1/3的水,然后再注入干净水,换水频率因季节、天气、密度等因素不同而不同;其三是定期消毒,常用消毒剂有生石灰、漂白粉、茶饼、氨水等。
七、病害防治
1、出血病
【病因】出血病为病毒性鱼病,症状是罗非鱼体表呈暗黑微带红色,皮下和肌肉有出血现象,口腔、下腭、头顶、眼眶周围充血,甚至出现眼球突出、鳃盖、鳍条基部充血。
【防治】每万尾用大黄或枫香树叶0.25~0.5公斤研成粉末,经煎煮或用热水浸泡过夜后与饲料混合投喂,连续5天,亦可用0.7ppm硫酸铜或醋酸铜或氯化铜施液,连施2天。
2、白点病
【病因】症状为鱼体表面、鳃盖等出现白色小点状囊泡,严重时鱼体表面如白色薄膜覆盖、体表粘液增多、鱼体瘦弱、游泳迟钝、浮于水面。
【防治】鱼苗放养前要用生石灰等彻底清塘以减少病原体数量,病鱼可用五万分之一硫酸铜和硫酸镁再加1%的食盐混合溶液浸洗20~30分钟。
3、锚头鳋病
【病因】锚头鳋病又称铁锚头虫病、针虫病等,病鱼体表可见锚头鳋,虫体四周组织红肿、发炎甚至溃烂,近伤口的鳞片被虫体分泌物溶解、腐败成缺口。
【防治】放养前用生石灰等彻底清塘,严禁病鱼入池,用五万分之一(水温15~20℃时)或十万分之一(水温21~30℃时)高锰酸钾溶液浸泡病鱼1.5~2小时。
4、水霉病
【病因】霉菌从罗非鱼体表伤口皮肤侵入,寄生于表皮组织并繁殖蔓延,症状是病鱼体表出现棉絮状的菌落,颜色呈灰白色或淡青色,容易引起死亡。
【防治】放养前用生石灰等彻底清塘以减少病原体,捕捞、运输、放养时要小心以减少鱼体损伤,病鱼可用0.015ppm的孔雀石绿溶液浸洗2~10分钟。
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