黑鱼多久可以养到三斤？

1、鱼种：黑鱼是鳢科鳢属淡水鱼类，学名乌鳢，亦称乌鱼、财鱼、蛇鱼等，广泛分布于珠江流域、长江流域、淮河流域、黄河流域和黑龙江流域等地，其中长江流域2冬龄成熟，而黑龙江流域则要3冬龄才成熟，常见个体2～3千克，最大个体可达上百千克。

2、习性：黑鱼是底栖捕食性鱼类，全国各地的溪流、江河、湖库、沼泽等水体普遍都有分布，常潜伏在水底猎杀过往的猎物，对溶氧量、水温、水质等环境因子的适应性极强，主要以小鱼、小虾、蛙类、水生昆虫及幼虫等为食，食物匮乏时亦常自相残杀。

3、生长：黑鱼是普遍养殖的经济型鱼类，人工养殖条件下1冬龄鱼体长可达15～20厘米、体重可达200～500克，2冬龄鱼体长可达20～25厘米、体重可达1000～1500克，3冬龄鱼体长可达25～30厘米、体重1500～2000克，从鱼苗长到三斤大约要1～2年时间。

综上所述，黑鱼养到三斤大约要1～2年的时间。黑鱼是鳢科鳢属淡水鱼类，学名乌鳢，亦称乌鱼、财鱼、蛇鱼等，全国各地普遍都有分布，主要以小鱼、小虾、蛙类、水生昆虫及幼虫等为食，食物匮乏时亦常自相残杀，从鱼苗养到三斤大约要1～2年的时间。