1、物种:大龙虾是螯龙虾科、龙虾科、蝉虾科、多螯龙虾科下属大型甲壳动物的统称,广泛分布于太平洋、大西洋、印度洋等海域,常见种类有波士顿龙虾(美洲螯龙虾)、锦绣龙虾、澳洲龙虾(澳洲岩龙虾)、深海龙虾、蝉虾等。
2、形态:大龙虾体型呈圆筒状,甲壳坚厚,头胸甲稍侧扁,头部有触须3对,触须近头部粗大,尖端小且尖,3对颚足,步足全为单枝型,前3对呈螯状,第1对特别强大、坚厚,末2对简单、爪状,体色多呈红色,但也有别的颜色。
3、习性:大龙虾均为海生底栖动物,喜生活在珊瑚外围泥沙质浅海中,栖息深度1米至10米,白天多藏匿在洞中,夜间活动,杂食性,主要以小鱼、小型甲壳类、贝类、海胆、藻类等为食,有群居习性,天敌有鳕鱼、比目鱼等。
综上所述,大龙虾是螯龙虾科、龙虾科、蝉虾科、多螯龙虾科下属大型甲壳动物的统称,均属海生底栖动物,喜生活在珊瑚外围泥沙质浅海中,栖息深度1米至10米,白天多藏匿在洞中,夜间活动,杂食性,主要以小鱼、小型甲壳类、贝类、海胆、藻类等为食。
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