1、蟹钳:大闸蟹(学名中华绒螯蟹,亦称河虾、毛蟹等)的蟹钳不管公母都有绒毛,但公螃蟹的毛往往比母螃蟹更密、更长,但螃蟹不只有大闸蟹,还有梭子蟹、青蟹、兰花蟹等,这些螃蟹不管公母蟹钳上都没有毛,因此从蟹钳上的绒毛只能分辨大闸蟹公母。
2、肚脐:螃蟹是短尾下目所属甲壳动物的统称,不管是大闸蟹还是梭子蟹、青蟹等,所有螃蟹都能从肚脐形状分辨公母,其中公螃蟹的肚脐呈三角形,而母螃蟹的肚脐则呈扁椭圆形,但这只能分辨发育到幼体蟹阶段后的螃蟹,蚤状幼体和大眼幼体无法分辨。
综上所述,螃蟹是典型的雌雄异体动物,分辨螃蟹公母最有效的办法是看肚脐,其中公螃蟹的肚脐呈三角形,而母螃蟹的肚脐则呈扁椭圆形,若是大闸蟹还可从蟹钳上的绒毛分辨公母,一般情况下公大闸蟹的绒毛比母大闸蟹更密、更长。
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