1、鱼种:江团鱼是鲿科鮠属淡水鱼类,学名长吻鮠,亦称鮰鱼、肥沱、肥王鱼等,外形和鲶鱼很相似,但却是截然不同的两种鱼类,2007年12月12日江团鱼被列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录(第一批)》。
2、习性:江团鱼是喜温性鱼类,生存临界水温0~38℃,最适生存水温24~28℃,摄食临界水温10~32℃,肉食性,捕食凶猛且甚贪食,昼伏夜出,主要以水生昆虫、甲壳类、底栖软体动物、小型鱼类、动物尸体等为食。
3、分布:江团鱼是底栖性鱼类,喜栖息在深水区的石缝、深坑或土洞及流速缓慢的水域中,广泛分布于辽河、淮河、长江、闽江、珠江等水系中,尤以长江水系最普遍,常见个体一般2~5千克,最大个体可达15千克以上。
综上所述,江团鱼实际上不脏,脏的是和江团鱼很相似的鲶鱼。江团鱼是鲿科鮠属淡水鱼类,学名长吻鮠,亦称鮰鱼、肥沱、肥王鱼等,外形和鲶鱼很相似,事实上江团鱼并不脏,对水质有一定的要求,只有在干净的水体中才能生存,脏的是和江团鱼很相似的鲶鱼。
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