红薯

红薯是著名的粮食作物，学名番薯，别称地瓜、甜薯、红苕等，块根可作主粮，也是食品业、畜牧业等的重要原料，还是钓鱼的天然饵料，不管是生红薯还是熟红薯都能钓鱼，在钓鱼界的名头并不亚于玉米。

一、效果论述

红薯是钓鱼最常用的自然饵料之一，得益于红薯天然的香甜味对鲫、鲤、草、鳊等鱼类都有极强的吸引力，不管是生红薯还是熟红薯都能钓鱼，其中生红薯的优点是容易挂钩，缺点是甜味略显不足，熟红薯的香甜味完全足够了，但附钩性又太差，若能解决附钩性这个问题，用熟红薯钓鱼的效果堪称完美。

二、挂钩方法

1、生红薯：生红薯可以直接挂钩作钓，具体做法是将生红薯切成小块状，然后像玉米一样挂在鱼钩上即可，也可将红薯块蒸6～7分熟后挂钩，不能蒸得过熟，否则挂在鱼钩上容易脱落。

2、熟红薯：熟红薯要捣烂后挂钩作钓，具体做法是将红薯蒸熟或烤熟，去皮后捣成泥状，然后加入适量炒香的玉米粉、黄豆粉、面粉等打揉成团状，挂钩时像商品饵料一样捏在鱼钩上。

三、适钓鱼种

1、鲤鱼：红薯适合钓鲤鱼，鲤鱼是常见的淡水鱼类，别称鲤拐子、鲤子等，杂食性，常单独或成小群的生活在平静且水草丛生的水体中，常见个体5～10千克，最大可达100千克。

2、草鱼：红薯适合钓草鱼，草鱼是常见的淡水鱼类，别称油鲩、草鲩等，草食性，全国各地的池塘、溪流、江河、湖库等水体均有分布，常见个体5～10千克，最大可达40千克以上。

3、鳊鱼：红薯适合钓鳊鱼，鳊鱼是常见的淡水鱼类，别称长春鳊、草鳊等，全国各地均有分布，广义的鳊鱼还包括武昌鱼、三角鲂等，常见个体1～2千克，最大个体可达3～5千克。

四、作钓技巧

1、打窝：红薯钓鱼建议用红薯打窝，但窝料和钓饵最好是有一定的差异性，例如用生红薯打窝可用熟红薯挂钩作钓，有条件的最好是打隔夜窝，没有条件也可以打临时窝。

2、选饵：红薯钓鱼有生红薯和熟红薯两种，钓鲤鱼、鳊鱼时可将红薯煮熟后搭配玉米粉、面粉、黄豆粉等使用，钓草鱼时可用生红薯，实际上生红薯也是钓草鱼最好的饵料。

3、调漂：红薯钓鱼既可钓浮，也可钓底，具体怎么调漂要根据鱼情、水情、天气等因素灵活调整，调漂时先重铅找底，然后半水修剪铅皮调钓目，最后挂上饵料调钓目即可。

4、逗钓：红薯钓鱼要适当施以逗钓，若长时间没口可轻轻的将红薯提起来再放下，这样鱼更容易发现红薯并能激发鱼的食欲，但动作一定要轻，否则容易惊到窝子里的鱼。

五、经典配方

1、配方一

【材料】红薯1000克，玉米渣1000克，红枣100克，味精10克，红糖50毫升。

【做法】红薯切片，红枣去核，将红薯片、红枣、玉米渣、味精加水搅拌均匀，上锅蒸熟，放凉后加红糖搅拌均匀，密封发酵1个晚上即可。

【鱼种】鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼。

2、配方二

【材料】红薯1000克，老玉米1000克，麦麸300克，面粉100克，啤酒500毫升，红糖50克。

【做法】红薯切块后煮熟，老玉米小火煮1小时，麦麸用文火炒香，全部材料加适量水搅拌均匀，装入容器中密封发酵1周即可。

【鱼种】草鱼、鲤鱼、鳊鱼、青鱼。

3、配方三

【材料】红薯500克，老玉米500克，小麦300克，杂粮酒糟300克，麦麸300克，玉米面100克。

【做法】红薯、老玉米、麦粒用清水煮熟，玉米面和麦麸揉成面团蒸熟，冷却后加入红薯、玉米、小麦、杂粮酒糟搅拌均匀，密封发酵2～3天即可。

【鱼种】鲤鱼、草鱼、鳊鱼、青鱼。