河豚长什么样子？

河豚是一种有毒鱼类，学名河鲀，别称气泡鱼、吹肚鱼等，因肉质细嫩、味道鲜美而备受青睐，在民间素有“不吃河豚，焉知鱼味？吃了河豚，百味皆无”的说法，下面来看一看河豚长什么样子吧！

一、鱼种论述

河豚是著名的经济鱼种，学名河鲀，别称气泡鱼、吹肚鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的统称，全世界共有16属约118种，我国有11属39种，肉可食用，但卵巢、脾脏、肝脏、肾脏、胃肠、血液等器官或组织均有毒。

二、形态特征

河豚是中小型鱼类，体长20～30厘米，大者可达40～50厘米；体粗短或亚长椭圆形，向后渐狭；头、吻宽钝，上下颌牙愈合成4个牙板；体裸露无鳞或全身长满毛刺；背鳍一个，无鳍棘，与臀鳍相对；无腹鳍；胸鳍侧位；尾鳍圆形、截形或新月形，尾部沿体下部两侧常具一明显皮褶；食道结构特殊，向前腹侧、后腹侧扩大成囊，遇敌害时能吸入水和空气使胸腹部膨胀如球；体色、花纹等均因种类不同而不同。

三、代表物种

1、暗纹东方鲀：暗纹东方鲀是常见的一种河豚，仅分布于中国和朝鲜半岛，我国东海、黄海、渤海等地均有分布，可沿长江溯河而上产卵，也可在长江及洞庭湖、番阳湖等淡水湖中定居。

2、虫纹东方鲀：虫纹东方鲀是常见的一种河豚，原产于中国、日本和朝鲜半岛，我国南海、东海、黄海、渤海等地均有分布，喜栖息于河口附近，以贝类、甲壳类、头足类、小鱼等为食。

3、红鳍东方鲀：红鳍东方鲀是常见的一种河豚，广泛分布于西北太平洋沿海地区，中国、朝鲜半岛、日本、俄罗斯等地均有分布，国内分布于东海、黄海、渤海等地，最大可达800毫米。

4、横纹东方鲀：横纹东方鲀是常见的一种河豚，广泛分布于印度洋、西太平洋的热带、亚热带及温带地区，从南非到菲律宾，北达日本、南低澳洲均有分布，国内分布于南海和东海南部。