怀头鲶是鲶科、鲶属大型淡水鱼类,别称苏氏鲶、六须鲶、怀头鱼等,原产于中国,广泛分布于黑龙江及松花江、乌苏里江等支流,辽河下游也有分布,肉质细嫩,味道鲜美,具有极高的经济价值,下面来看一看怀头鲶是什么鱼吧!

一、鱼种概述
| 界 | 动物界 | 门 | 脊索动物门 | 纲 | 硬骨鱼纲 |
| 目 | 鲶形目 | 科 | 鲶科 | 属 | 鲶属 |
| 种 | 怀头鲶 | 拉丁学名 | Silurus soldatovi | ||
怀头鲶是重要的经济鱼种,拉丁学名Silurus soldatovi,别称苏氏鲶、六须鲶、怀头鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目、鲶科、鲶属大型淡水鱼类,肉质细嫩,味道鲜美,具有极高的经济价值。
二、形态特征
怀头鲶是大型淡水鱼类,最大体长可达4米,最大体重可达120千克;体延长,前部纵扁,中部圆筒形,后部侧扁;头宽,纵扁;吻长,圆钝;口大,次上位,弧形;眼小,侧上位;须3对,发达;体光滑无鳞,具黏液;背鳍小,无硬棘;胸鳍硬棘较弱,前后缘光滑;臀鳍长,与尾鳍相连;尾鳍内凹,上叶略长;背部褐灰色,体侧具不规则暗纹,腹部灰白色,各鳍色暗。
三、分布范围
怀头鲶原产于中国,广泛分布于黑龙江及松花江、乌苏里江等支流,辽河下游也有分布。
四、生活习性
1、环境:怀头鲶是底栖鱼类,喜栖息于宽阔的江河、湖泊及大型水库中,夜行性,白天伏于水生植物或岩石下面,夜间游到浅水区觅食,视觉功能明显退化,全凭嗅觉和触须猎食。
2、食性:怀头鲶是肉食鱼类,主要以小型鱼类、甲壳类、水生昆虫等为食,也捕食青蛙和在水草上栖落的蜻蜓、蚂蚱、蝴蝶等昆虫,有时甚至会捕食在水边喝水的野鼠等小型兽类。
3、繁殖:怀头鲶是卵生鱼类,4~5龄可达性成熟,每年6月初开始繁殖,7月中旬繁殖结束,卵具弱黏性(不如鲤鱼卵、鲫鱼卵的黏性强),多黏附于水草、枯枝或其他附着物上孵化。
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