高体石斑鱼是鮨科、石斑鱼属热带珊瑚礁暖水性底层肉食鱼类;别名细点石斑鱼,体型宽厚,栖息礁盘海域,是名贵海产食用鱼类,最大全长122厘米,最大体重17.3千克,下面来看一看高体石斑鱼是什么鱼吧!

一、鱼种概述
| 界 | 动物界 | 门 | 脊索动物门 | 纲 | 辐鳍鱼纲 |
| 目 | 鲈形目 | 科 | 鮨科 | 属 | 石斑鱼属 |
| 种 | 高体石斑鱼 | 拉丁学名 | Epinephelus morrhua |
高体石斑鱼为礁区底层名贵经济海鱼,生长速度较慢,野生资源稀缺,具有经济价值,常作为食用鱼及水族馆展示,香港有活鱼贩售。主要以栖息于砂中的鱼类与甲壳动物例如蛇鳗与箱螃蟹为食,夜间易被垂钓者捕获。

二、形态特征
1、身体呈卵圆形,侧扁程度高,背部隆起明显,整体躯体宽厚。
2、头部中等大小,口大,可向外扩张吞噬猎物,体表覆栉鳞,底色浅褐,布满曲折深色条状纹路,尾鳍后缘圆润。

三、分布范围
分布于西太平洋海域,从日本南部至澳大利亚昆士兰南部、泰国湾,东至斐济、汤加,也产于台湾南部、东部、北部及澎湖海域。

四、生活习性
1、环境:栖息水深80至350米外礁斜坡、岩礁海底,相较普通石斑鱼栖息位置更深。
2、食性:肉食性,伏击捕食各类小型鱼类、甲壳类、头足类,白天多躲藏礁石洞穴内。
3、繁殖:卵生,具备石斑鱼类典型性转换特性,群体在特定时段集群产卵,产出浮性卵。
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