乳鲭是什么鱼？

乳鲭是鲭科、乳鲭属的大洋中上层海水鱼，体型流线，头顶有大形黏液窝及枕骨棱，眼在头的前半部，口大，斜裂；眶前骨狭窄，上颌骨不被眶前骨掩盖，是大洋洄游性鱼类，下面来看一看乳鲭是什么鱼吧！

一、鱼种概述

暖水性大洋上层洄游海水鱼类，可食用，可以煎煮、红烧等方式食用之。

二、形态特征

1、鳃盖裸出；有拟鳃；鳃裂宽；鳃膜不连合，并在喉峡部游离；鳃被架7。

2、体被中型易脱落的圆鳞，侧线上的鳞片较大，但无棱鳞，至尾柄部亦无棱鳞。

3、背鳍两个，相接近，第一背鳍硬棘VII-VIII，第二背鳍硬棘I，软条19-23；臀鳍硬棘III，软条25-28；腹鳍基底位于胸鳍基底的正下方；尾鳍深分叉。

4、体呈银灰色，上半部略带红晕，而下半部则较银白；在鳃盖的上方有一黑斑。鳍淡黄色，背鳍及臀鳍的边缘有时呈黑色。体长可达40公分。

三、分布范围

分布于印度-太平洋区，西起非洲东部，东至所罗门，北至日本，南至澳洲。台湾澎湖县、高雄市、屏东县等海域有其分布。

四、生活习性

1、环境：主要栖息在近海沿岸，栖息深度在15-90公尺之水层。

2、食性：滤食浮游甲壳动物、小型浮游生物。

3、繁殖：卵生，浮性卵，繁殖季春夏。