烟鲈别称红嘴烟鲈、烟鱠、红嘴石斑等,是鮨科、烟鲈属热带岩礁海水鱼,其体色以深棕至黑色为主,口内及鳃腔呈橘红色,尾鳍边缘有时具白色,最大体长可达60厘米,为礁区肉食鱼类,下面来看一看烟鲈是什么鱼吧!

一、鱼种概述
| 界 | 动物界 | 门 | 脊索动物门 | 纲 | 硬骨鱼纲 |
| 目 | 鲈形目 | 科 | 鮨科 | 属 | 烟鲈属 |
| 种 | 烟鲈 | 拉丁学名 | Aethaloperca rogaa |
烟鲈具有攻击性,以鱼类和甲壳类为食,常被作为食用鱼进行贸易。

二、形态特征
1、体态较高,体色通常为深棕色至黑色,幼鱼尾鳍边缘具白色。
2、口内、鳃腔及颌膜呈橘红色,腹部可能具有淡色垂直斑带(部分个体无此特征)。
3、其尾鳍形态为截形,与鸢鮨属物种存在显著差异。成年后眼睑发育明显,具有三个独立眼睑结构。

三、分布范围
分布于印度洋西太平洋礁区,国内南海、台湾海域有记录。

四、生活习性
1、环境:栖息深度10~60米岩礁、珊瑚礁洞穴附近。
2、食性:肉食,捕食小型鱼类、甲壳类,夜间捕食活跃度更高。
3、繁殖:属于雌性先熟型雌雄同体,繁殖期集群产卵,浮性卵。
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