锯缘青蟹是什么？重要的食用蟹，俗称黄甲蟹、蝤蛑、花脚蟳等！

锯缘青蟹是梭子蟹科、青蟹属水生节肢动物，别称黄甲蟹、蝤蛑、花脚蟳等，因头胸甲背为青绿色、前侧缘侧齿似锯齿而得名，我国南海和东海南部均有分布，具有极高的经济价值，下面小编就科普一下锯缘青蟹是什么吧！

一、物种论述

锯缘青蟹是著名的食用蟹，别称黄甲蟹、蝤蛑、花脚蟳等，在生物分类学上属于动物界、节肢动物门、软甲纲、十足目、梭子蟹科、青蟹属水生节肢动物，因头胸甲背为青绿色、前侧缘侧齿似锯齿而得名，肉质细嫩，味道鲜美，具有极高的经济价值。

二、形态特征

锯缘青蟹是梭子蟹科中个体较大的一种，体重200～500克，最大可达1千克以上；身体分头胸部和腹部，头胸部完全愈合，腹部极其退化并折伏于头胸部腹面胸板内的腹沟中；头胸甲卵圆形，背面隆起，胃区、心区有明显的“H”形凹痕，胃区有细而中断的横行颗粒隆起，背面青绿色，腹面灰白色；螯足粗壮，稍不对称；前3对步足指节边缘有刷状毛，末对步足的指、掌节扁平桨状。

三、分布范围

锯缘青蟹广泛分布于印度-西太平洋的热带及亚热带海区，日本、越南、泰国、菲律宾、印度尼西亚、马来西亚、澳大利亚、新西兰、缅甸、印度、斯里兰卡等地均有分布，国内分布于南海和东海南部，尤以浙江、福建、广东、台湾、广西等地最著名。

四、生活习性

1、环境：锯缘青蟹栖息于浅海及潮间带，尤以有海草的泥沙质浅坑、红树林和有掩蔽物的岩礁区最常见，挖洞穴居，白天藏在洞穴中，夜间出来觅食。

2、食性：锯缘青蟹是杂食动物，以动物性食物为主，喜食双壳类、腹足类、甲壳类、蠕虫、鱼类等，也吃藻类、植物碎屑等，食物匮乏时常自相残食。

3、繁殖：锯缘青蟹是卵生动物，繁殖期因气候不同而不同，雌蟹生殖蜕壳后交配，交配后30～40天产卵，产卵量可达200万粒，卵附着在腹肢上孵化。