三门青蟹是什么？浙江省三门县特产，中国国家地理标志产品！

青蟹是梭子蟹科、青蟹属的统称，别称红蟳、膏蟹等，广泛分布于西太平洋和印度洋沿海地区，全世界共有4种，分别是拟穴青蟹、锯缘青蟹、榄绿青蟹和紫螯青蟹，下面小编就科普一下三门青蟹是什么吧！

一、物种论述

“三门青蟹”是浙江省三门县的特产，在生物分类学上属于动物界、节肢动物门、软甲纲、十足目、梭子蟹科、青蟹属节肢动物，具有壳薄螯大、体壮饱满、肉质细嫩、香味浓郁等特点；截至2016年底，三门县青蟹养殖面积达8.8万亩，总产量达到了1.26万吨，产值超过5亿元，从业人员3万多人。

二、产地环境

三门县地处浙东沿海三门湾畔，位于三门湾的西南面；三门湾为半封闭型港湾，岸线曲折，沿海共有大小岛屿122个，海岛总面积4.2万亩；三门县境内水系发达，沿岸有清溪、珠游溪、亭旁溪、白溪、山场溪等溪流，湾内海水符合一、二类海水标准，特别适宜养殖青蟹。

三、保护范围

2006年9月原国家质检总局正式批准“三门青蟹”为原产地域保护产品；2021年6月农业农村部批准对“三门青蟹”实施农产品地理标志登记保护，保护范围为三门县现辖行政区域，包括海润街道、海游街道、沙柳街道、珠岙镇、亭旁镇、健跳镇、浦坝港镇、横渡镇、花桥镇、蛇蟠乡等10个街道、镇、乡。

四、所获荣誉

1、2001年，“三门青蟹”荣获“中国国际农业博览会优质名牌产品”金奖。

2、2006年，原国家质检总局正式批准“三门青蟹”为原产地域保护产品。

3、2020年，“三门青蟹”入选第一批农产品地理标志登记产品名单。

4、2021年，农业农村部批准对“三门青蟹”实施农产品地理标志登记保护。