哲罗鲑是鲑科、哲罗鲑属大型淡水鱼类,别称哲罗鱼、哲绿鱼、大红鱼等,原产于亚洲北部地区,喜栖息于水温低、溶氧量高、水质清澈的溪流、江河中,下面来看一看哲罗鲑是不是三文鱼吧!
一、鱼种论述
哲罗鲑不是三文鱼。哲罗鲑和三文鱼是两种不同的鱼,其中哲罗鲑是鲑科、哲罗鲑属大型鱼类,别称哲罗鱼、哲绿鱼、大红鱼等,主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、新疆等地;三文鱼是Salmon(鲑鱼)的音译,狭义上的三文鱼特指大西洋鲑,广义上的三文鱼还包括红鲑、银鲑、狗鲑、王鲑等。
二、形态特征
1、哲罗鲑:哲罗鲑体呈圆筒形,略侧扁,头部平扁,吻尖,口端位,上颌骨明显,上下颌、犁骨、舌上有向内倾斜的锐齿,鳞极细小,鳞上环片排列极为清晰,侧线完全,脂鳍发达,背部青褐色,腹部银白色,头部、体侧有大量密集如粟粒状的暗黑色小十字形斑点。
2、三文鱼:三文鱼体呈纺锤形,略侧扁,头长与体高略相等,口端位,上颌骨后延至眼后缘呈鸟喙状,上、下颌和犁骨均有齿,背鳍基部短,背鳍后有脂鳍,胸鳍中等,腹鳍小,除了脂鳍外所有鳍都有黑边,在淡水中鱼体有蓝色和红色斑点,进入海水后变成银蓝色。
三、生活习性
1、哲罗鲑:哲罗鲑是冷水性鱼类,喜栖息于水温低、水质清澈、水流湍急的溪流、江河等水体中,最适水温9~12℃,肉食性,性情凶猛,常由深水区游至浅水岸边捕食其它鱼类和水中活动的蛇、蛙、鼠类、水鸟等。
2、三文鱼:三文鱼有陆封型和洄游型两种类型,陆封型生活于与大海完全隔离或几乎完全隔离的湖泊中,洄游型在通海淡水江河中产卵、卵孵化成幼鱼后回到海水中肥育,肉食性,主要以小型鱼类、水生昆虫等为食。
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