1、鱼种:海鲈鱼是鲈科海鲈属鱼类,亦称咸水鲈鱼、海水鲈鱼等,广泛分布于太平洋水域和大西洋水域,尤以日本海、黄海、渤海、美国西海岸、秘鲁渔场、北海渔场等地最常见。
2、形态:海鲈鱼体粗而长,鳞片粗糙,颌长于上颌,鱼嘴尖,其中白鲈背部呈青灰色、腹部较白、体侧有不规则黑色斑点,而黑鲈的颜色较黑、整体呈深黑灰色、黑色斑点不明显。
3、习性:海鲈鱼喜栖息于河口的咸淡水中,亦能生活在淡水中,肉食性,性情凶猛且甚贪食,主要以小型鱼类、虾类等为食,渔期集中在春、秋两季,每年的10~11月份为盛渔期。
综上所述,海鲈鱼是鲈科海鲈属鱼类,亦称咸水鲈鱼,广泛分布于太平洋水域和大西洋水域,我国主要分布在黄海、渤海、东海等地,喜栖息在河口的咸淡水中,肉食性,性情凶猛且甚贪食,主要以小型鱼类、虾类等为食。
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