马口鱼是鲤科、马口鱼属的统称,别称桃花鱼、红车公、马口鱲等,除青藏高原外均有分布,因肉质细嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐,具有极高的经济价值,下面小编就科普一下马口鱼多少钱一斤吧!
一、鱼种概述
界 | 动物界 | 门 | 脊索动物门 | 纲 | 硬骨鱼纲 |
目 | 鲤形目 | 科 | 鲤科 | 属 | 马口鱼属 |
种 | 马口鱼 | 别称 | 桃花鱼、红车公、马口鱲、大口扒 |
马口鱼是重要的经济鱼种,别称桃花鱼、红车公、马口鱲等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、马口鱼属的统称,代表物种有马口鱼(模式种)、长鳍马口鱼、真马口鱼等。
二、参考价格
马口鱼的价格一般在20~40元一斤。马口鱼是丘陵地区重要的食用鱼,因肉质细嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐,批发价格一般在15~20元一斤,零售价格一般在20~40元一斤,具体价格因市场、规格、生长环境等不同而不同,例如人工养殖的马口鱼一般在20~30元一斤,野生马口鱼一般在30元以上一斤。
三、营养价值
1、健脑益智:马口鱼能健脑益智,得益于马口鱼富含DHA,DHA是大脑所必需的营养物质之一,对提高记忆力和增强思考能力十分重要。
2、增强体质:马口鱼能增强体质,得益于马口鱼富含蛋白质,蛋白质在人体内可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗体最基础的物质。
3、美容养颜:马口鱼能美容养颜,得益于马口鱼富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得越来越光滑、细嫩、有弹性。
四、代表鱼种
1、马口鱼:马口鱼是马口鱼属的模式种,别称桃花鱼、红车公、马口鱲等,杂食偏肉食性,喜栖息于丘陵地区水流较急、沙石底质的浅滩、溪流和江河支流中。
2、长鳍马口鱼:长鳍马口鱼是常见的一种马口鱼,别称长鳍马口鱲,特征是臀鳍分枝鳍条较长,广泛分布于长江流域及以南各地,台湾岛、海南岛等地也有分布。
3、真马口鱼:真马口鱼是常见的一种马口鱼,别称桃花鱼、大口扒等,广泛分布于亚洲东部地区,喜栖息于大型池塘、水库、湖泊及与其相连的溪流、江河中。
4、高屏马口鱼:高屏马口鱼是常见的一种马口鱼,别称高屏马口鱲,仅分布于中国台湾省南部地区,喜栖息于平原河川中、下游的潭区及水生植物丰富的湖沼中。
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